防止铁锅粘锅：新铁锅使用前进行“养锅”，先将铁锅洗净烘干，倒入食用油，小火加热，用姜片擦拭锅壁，使油均匀覆盖，持续加热几分钟后关火，静置一夜。日常使用时，热锅凉油可减少粘锅现象。
为什么洋葱会让人流泪
为什么洋葱会让人流泪?首先，洋葱细胞中含有一种名为蒜氨酸酶的物质，当洋葱被切开时，细胞被破坏，蒜氨酸酶与细胞内的含硫化合物发生化学反应，生成不稳定的次磺酸；其次，次磺酸会迅速分解产生一种挥发性的气体——丙烯醛，这种气体挥发到空气中，接触到眼睛表面的水分后，会刺激眼睛，引起眼部的灼热感和不适；最后，为了保护眼睛，泪腺会分泌大量眼泪来稀释和冲洗这些刺激性物质，从而导致人流泪 。
为什么会有智能门锁的开锁原理
为什么会有智能门锁的开锁原理?其一，通过指纹、密码、刷卡等方式输入开锁信息；其二，传感器识别信息并与预设数据比对；其三，比对成功后，电机驱动锁舌缩回，实现开锁。